Autor: Dobrusia

Popowe warzywo O ile topinambur czy brukiew to warzywny nurt off i głębokie podziemie, to jarmuż powoli wychodzi z undergroundu i zaczyna robić karierę w

Często spotykam się z zarzutem, że zdrowa dieta jest droga. W istocie – niektóre produkty ekologiczne są droższe od tych tradycyjnych. Nie oznacza to wcale,

Topi..co? Topinambur… topinambur… już sama nazwa jest dość zabawna i zalicza się do tego rodzaju słów, które trudno zapamiętać, ale jak raz się już nauczysz,

Zmiana diety na zdrową wymaga sporej dyscypliny i wyrobienia w sobie pewnych nawyków. Niestety zazwyczaj nie masz czasu by spędzać godziny w kuchni skrobiąc marchewkę,

“Może napiszesz coś o diecie w temacie świąt?”… A więc – albo dieta, albo święta. Koniec tematu. A tak serio – jakakolwiek zdrowa dieta –

Leży przede mną brukiew. Koślawe to i do niczego nie podobne. Wygląda jak brzydsza siostra kalarepy – gruba, niezgrabna, umorusana… Nic dziwnego, że nie cieszy

Dawniej kasza jaglana była częstym gościem w polskich domach. Obecnie bardzo rzadko uwzględnia się ją w jadłospisie – zupełnie niesłusznie, bowiem jaglanka jest jedną z

Pierwsze wątpliwości jakie dopadają świeżo nawróconego jarosza dotyczą zakresu menu. Tradycyjna kuchnia dosłownie pływa w mleku, śmietanie, ciągnących się serach, pachnących mięs smażonych, duszonych, gotowanych

Od wielu lat nosiłaś się z myślą, żeby zostać weganką i dziś nadszedł ten dzień? Zrobiłaś testy na nietolerancję pokarmową i okazało się, że musisz