O odzywianiu

Portulaka – nie taka egzotyczna 

Jeszcze sto lat temu symbolem kulinarnego luksusu były rafinowane produkty takie jak mąka czy cukier. Bogactwo na stołach wyrażało się poprzez potrawy mięsne. W tym

Rokitnik nie taki zwyczajny

Co prawda rokitnik zwyczajny owocuje późną jesienią, jednak, z racji tego, że spotkać go możemy naturalnie na wybrzeżu Bałtyku, czas urlopu pozwoli bliżej zapoznać się

Kulinarny przemyt

Gdy byłam mała, byłam dość wybredna smakowo. Właściwie byłam jednym z tych dzieci, które lepiej ubierać niż karmić, bo lista produktów, które mi nie smakowały,

Leśne zastępstwo kawy

Są ludzie, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez filiżanki kawy… albo trzech. Niektórzy uwielbiają ten napój ze względu na jego aromatyczny zapach, inni, jak ja,

Dieta mamy, dieta dziecka

Niedawno obchodziliśmy Międzynarodowy Tydzień Karmienia Piersią. Temat bardzo mi bliski, gdyż jestem mamą prawie trzymiesięcznego ssaka i jako wielbicielka naturalnych rozwiązań wspieram  i promuję karmienie

Superfood za grosze

Jest składnikiem wielu tradycyjnych polskich potraw. Nie może zabraknąć jej na wigilijnym stole, w mlecznych barach, a kultowy schabowy również nie obejdzie się bez tego

Macierzanka – odkrywanie nowych smaków

Uwielbiam pić herbaty, szczególnie ziołowe. Mam litrowy kubek, który zaparzam kilka razy dziennie. Ziołowe napary doskonale gaszą pragnienie, a mimochodem wzmacniają ciało swoimi leczniczymi właściwościami.

Wdzięczny owoc

Kojarzycie taki owoc – smaczliwka wdzięczna? Brzmi tak, że nie może nie być pyszny. A do tego zdrowy i na wyciągnięcie ręki, bowiem pod tą

Czas na dziki bez

Spotkać go można, podobnie jak pokrzywę, na skraju cywilizacji – na nieużytkach, w zaroślach i chaszczach. Bez czarny jest krzewem o właściwościach prozdrowotnych i wszyscy

Gdy pojawi się stan zapalny 

[Ten artykuł nie zastąpi konsultacji lekarskiej. Jeśli zmagasz się ze stanem zapalnym, udaj się do specjalisty, który postawi diagnozę i wdroży odpowiednią terapię. Poniższe porady